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홍화 옐로로 깔끔한 레몬 옐로와 뛰어난 수용성을 제공합니다.

홍화 옐로
참고 색상#F2C21D
농도별 색조: 저농도에서 고농도까지의 수용액 발색
  • 파우더
  • 액상

개요

홍화 꽃에서 추출한 사플로 옐로 A·B입니다. 깔끔한 레몬 옐로 색조와 뛰어난 수용성을 지녀 음료, 제과, 면류 제품에 널리 사용됩니다.

안정성 프로파일

pH 안정성
pH3–9
내열성
≤120°C
내광성
매우 우수
수용성
매우 우수
원료
홍화 (Carthamus tinctorius)
색상 계열
천연 옐로
제형
파우더 / 액상
주요 성분
Safflor yellow A & B
품질 기준
GB1886.61-2015
색가
E15–E200
유통기한
24개월
포장 규격
파우더: 1kg/5kg 봉지; 액상: 5kg 통
보관 조건
밀봉하여 빛을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관
규정 준수
  • GB

주요 적용 분야

사용 가능 식품군 (GB 2760)

냉동 디저트(식용 빙 제외), 과일 통조림, 당절임 과일, 제과, 즉석 면류, 케이크 장식, 조미료, 과채 주스, 탄산음료, 젤리 등.

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당사 응용 연구소에서 목표 색상을 매칭하고, 귀사 베이스에서 안정성 시험을 진행하며, 적합한 제형과 사용량을 제안해 드립니다.