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천연 색소 · E141ii

구리 클로로필린 나트륨

음료, 캔디, 구강 관리 제품을 위한 안정적이고 산뜻한 잎사귀 그린입니다.

구리 클로로필린 나트륨
참고 색상#2E7D32
농도별 색조: 저농도에서 고농도까지의 수용액 발색
  • 파우더
  • 액상

개요

뽕잎과 누에 분변의 클로로필에서 마그네슘을 구리로 치환해 내광성과 내열성을 높였습니다. 단독으로 선명한 그린을, 옐로와 블렌딩해 라임, 피스타치오 톤을 만듭니다.

안정성 프로파일

pH 안정성
pH4–10
내열성
≤120°C
내광성
우수
수용성
매우 우수
원료
뽕잎·누에 분변
색상 계열
천연 그린
제형
파우더 / 액상
첨가물 코드
E141ii
주요 성분
Chlorophyllin copper complex, sodium salt
품질 기준
GB 26406-2011
색가
E568
유통기한
24개월
포장 규격
파우더: 1kg/5kg 봉지; 액상: 5kg 통
보관 조건
밀봉하여 빛을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관
규정 준수
  • FDA
  • EU
  • GB
  • Halal
  • Kosher

주요 적용 분야

사용 가능 식품군 (GB 2760)

냉동 디저트(식용 빙 제외), 제과, 타피오카 펄, 베이커리, 음료류(먹는샘물 제외), 혼성주, 젤리 등.

맞춤 색상이나 사용량 상담이 필요하신가요?

당사 응용 연구소에서 목표 색상을 매칭하고, 귀사 베이스에서 안정성 시험을 진행하며, 적합한 제형과 사용량을 제안해 드립니다.